卤牛肉

1/8. 腱子肉一斤。

2/8. 准备的卤料。

3/8. 锅里水烧开，下切成块的牛肉淖水。

4/8. 锅里给水，把卤料都放进去。给适量的盐生抽老抽冰糖。

5/8. 放入淖水的牛肉。

6/8. 呵呵 加了几个鸡蛋大火煮。

7/8. 汤汁开后转小火半小时，上色后熄火焖至入味。