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1/9. 西兰花瓣成小块清洗干净。
2/9. 胡萝卜去皮切片。
3/9. 大蒜切小块。
4/9. 锅中放水,加半勺水烧沸。
5/9. 下入西兰花焯一分钟捞出备用。
6/9. 热锅冷油,下入大蒜和胡萝卜。
7/9. 炒至出蒜香倒入西兰花炒一分钟。
8/9. 放盐调味。
9/9. 最后放蔬之鲜炒匀即可出锅。
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