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南瓜咸鱼煲

南瓜咸鱼煲

狗窝

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南瓜吸入了咸鱼的味道!别有一番滋味!
主料
南瓜适量咸鱼适量
辅料
泡发香菇两朵大蒜两瓣葱花适量

南瓜咸鱼煲的做法,共3个步骤

南瓜咸鱼煲的做法图解1

1/3. 所有材料洗净切好.

南瓜咸鱼煲的做法图解2

2/3. 3.锅热放油爆香蒜,放香菇,南瓜略炒.

4.把炒过的香菇,南瓜转入砂锅里,放入咸鱼.

5.加水刚好淹到南瓜.

6.大火煮沸后转小火盖锅盖煲到南瓜软,最后撒上葱花即可!

南瓜咸鱼煲的做法图解3

3/3. 上图:咸鱼太多了,很久都吃不完,俺就借花献佛,分包返送给了几位朋友!

剩下的切好,分小袋装,放冰箱冷藏,随时吃都方便!

小窍门

这个不用其它调味,就咸鱼的味道都够了!
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营养信息

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  • 南瓜咸鱼煲热量383 千卡
  • 脂肪10.76 克
  • 蛋白质15.44 克
  • 碳水化合物8.36 克
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