沙枣玉米窝头

1/9. 材料准备。

2/9. 金瓜去皮切小块，沙枣洗净沥干，放入蒸锅，蒸15分钟至熟。

3/9. 蒸熟后取出放凉，金瓜用勺子按压成泥。沙枣掰开去核，加入5g蜂蜜拌匀成馅备用。

4/9. 小麦粉、玉米面、白糖、酵母称好克数后倒入盆中，倒入打散的鸡蛋和金瓜泥。

5/9. 加水和成面团。

6/9. 和好的窝头面团分成四份，取一份搓圆压扁。

7/9. 放入沙枣馅。

8/9. 包好封口，从上至下搓成塔形成品；