香浓乳酪吐司

吐司其名来源于Toast的音译，据说Toast是一位法国公主的芳名，而发明“Toast”的原因竟然是因为一个

“意外”。很多年前有一个法国人，他一直想要发明一种可以把面包变成一片片黄金的机器，后来被法国国王知

道，限他两个星期之内制作发明。可想而知这个法国人最终也没有成功，他只好拿着面包和不成功的机器，硬著

头皮去见国王，而这个法国人也明白自己马上就要被砍头了。危急时刻他铤而走险，在烤过的切片面包上放了乳

酪献给国王，没想到国王吃后竟觉得这真是世间罕有的美味，甚至比黄金更有价值，于是开心的赦免了他的死罪

并且以其爱女之名“Toast”来命名这种面包。



美味的西点人人都爱，但在蛋糕、饼干和面包中，大多数人最爱的还是这绵软细密的吐司。吐司和蛋糕、饼

干相比不仅少糖少油，而且吃法更是花样繁多，随意配些蔬果蛋奶，就是超美味的一顿饕餮享受喽。



这次试着把乳酪粉直接加入了主面团中，想着应会使其香浓的乳酪口感更为醇厚，成品果然如此，切片后的

成品无论是否用多士炉烤焙，都一样的香浓无比，每一口都像是在咀嚼着乳酪，真是想想就让人垂涎三尺。说起

这吐司的吃法更是堪称面包届的全能产品。不仅可以空口吃，切片后加上蔬菜和火腿、鸡蛋，就是一份美味的三

明治；更是可以用于替代披萨的饼底，制作一份双倍乳酪诱惑的吐司披萨呢。小馋猫们也快来亲手试一试，这想当年比黄金还有价值的乳酪吐司吧