奶酪焗饭

1/9. 热油锅，放进胡萝卜丁炒至软身；

2/9. 加入玉米粒，边炒边洒水，炒1分钟；

3/9. 加入鸡肉肠丁，边炒边洒水，炒2分钟至熟；

4/9. 加入青椒粒炒，翻炒均匀，放少许盐调味，放盐不要太多，应该比平时吃的味道淡一点，因为奶酪有咸味的；

5/9. 加入剩米饭，洒点水，炒散；

6/9. 把所以材料炒干身，加入1汤匙的番茄沙司，翻炒均匀；

7/9. 把炒饭盛进耐高温的碗里；

8/9. 把刨成丝的马苏里拉铺在炒饭上面。