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芝香千层酥条

芝香千层酥条

坨坨妈18

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主料
飞饼皮两张淀粉少许鸡蛋一个
卡夫芝士粉适量白砂糖适量

芝香千层酥条的做法,共8个步骤

芝香千层酥条的做法图解1

1/8. 将飞饼皮从冰箱取出;

芝香千层酥条的做法图解2

2/8. 趁饼皮还是硬的时候,将饼皮两面抹上干淀粉;

芝香千层酥条的做法图解3

3/8. 放置一会等饼皮解冻变软后,用擀面杖将饼皮擀开,擀成与垫纸差不多大的正方形;

芝香千层酥条的做法图解4

4/8. 鸡蛋打散,用刷子均匀的将蛋液刷在飞饼皮的表面,只刷一面,不用两面都刷;

芝香千层酥条的做法图解5

5/8. 将卡夫芝士粉均匀的在蛋液上撒一层;

芝香千层酥条的做法图解6

6/8. 再均匀的撒上一层白砂糖,粗砂糖细砂糖均可,但不要用糖粉;

芝香千层酥条的做法图解7

7/8. 用小刀将饼皮分割成均匀等份的细长条,一张饼皮约分成12条;

芝香千层酥条的做法图解8

8/8. 每两条饼皮叠放在一起,按住一头,卷成螺旋状,放入铺好纸的烤盘;
烤箱预热,190-200度,中层,上下火,15-20分钟,关火后余温再烤10分钟,会更酥脆。

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营养信息

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  • 芝香千层酥条热量617 千卡
  • 脂肪45.01 克
  • 蛋白质53.86 克
  • 碳水化合物193.42 克
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