咖喱洋葱圈

1/12. 所有滴用料都预备好。

2/12. 洋葱剥外皮，切成0.5公分厚度的圈圈。

3/12. 把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。

4/12. 用冰水冰镇15分钟。

5/12. 倒掉冰水，沥干水份。

6/12. 面粉，咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。

7/12. 鸡蛋打撒成蛋液备用。

8/12. 拿一个洋葱圈沾蛋液，用筷子拿起滴掉多余的蛋液。

9/12. 再沾满一层薄薄的咖喱面粉。

10/12. 然后再沾一次蛋液，滚上一层面包糠。

11/12. 放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。