主料 | ||
鸡蛋适量 | 洋葱丁适量 | 香菇丁适量 |
火腿丁适量 | 隔夜米饭适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 | 黑胡椒粉适量 |
马苏里拉奶酪适量 | 芝士粉适量 |
1/9. 鸡蛋炒散,盛出备用;
2/9. 锅中油热后,放入洋葱丁、香菇丁炒出香味;
3/9. 放入火腿丁翻炒均匀;
4/9. 放入隔夜米饭炒散;
5/9. 放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉调味;
6/9. 把炒好的饭盛入烤箱用容器中;
7/9. 撒上一层马苏里拉奶酪;
8/9. 可以再撒一些芝士粉调味儿;
9/9. 烤箱预热200度,烤箱上层十五分钟,烤至表面金黄即可。