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意大利蝴蝶面

意大利蝴蝶面

风铃48

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主料
牛肉末适量洋葱末半个蒜末两瓣
蘑菇两个番茄沙司三大勺黄油一小块
黑胡椒粉适量芝士粉适量

意大利蝴蝶面的做法,共3个步骤

意大利蝴蝶面的做法图解1

1/3. 锅中加水煮开,加小匙盐,放入蝴蝶面10至15分钟,捞出,沥干,加少许香油拌匀

意大利蝴蝶面的做法图解2

2/3. 锅中化开黄油,下入洋葱末、蒜末炒出香味,加入牛肉末,变色后加入蘑菇片

意大利蝴蝶面的做法图解3

3/3. 番茄沙司,再加入适量水、盐、黑胡椒粉、芝士粉,煮至浓稠,浇在面上即可

小窍门

蘑菇先焯水再用

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营养信息

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  • 意大利蝴蝶面热量1022 千卡
  • 脂肪138.9 克
  • 蛋白质76.67 克
  • 碳水化合物103.94 克
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