| 主料 | ||
| 苦瓜小半根 | 胡萝卜一段 | 鸡蛋两个 |
| 辅料 | ||
| 葱花少量 | 盐适量 | 料酒少许 |
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法，共4个步骤
1/4. 苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁；
2/4. 胡萝卜切小丁、葱切末；
3/4. 鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许；
4/4. 锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上；小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。
点赞(5120)
分享到：
煎蛋的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10899人查看，0条评论
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于打字25分钟消耗的热量...
吃苦瓜100克，热量17千卡
相当于漂流3分钟消耗的热量...
吃煎蛋100克，热量190千卡
相当于观鸟76分钟消耗的热量...
莲藕排骨汤
肉皮冻
松仁玉米
叉烧肉
咖喱牛腩
四川泡菜
芝士面包
凉拌黑木耳
红烧肉
辣白菜
麻酱豆角
银耳莲子汤
