| 主料 | ||
| 鸡翅9个 | 蒜蓉适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖少许 | 辣椒粉适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 | |
蒜香烤翅的做法，共4个步骤
1/4. 将鸡翅洗净抹干，用牙签在表面扎些孔可以容易入味；
2/4. 所有调料倒一小碗中，把鸡翅放入，给鸡翅按摩一会儿，放入冰箱腌制1天；
3/4. 取出鸡翅排放在烤架上，将腌汁刷在鸡翅表面；
4/4. 烤箱预热190度，将鸡翅放入烤箱中层，烤10分钟；取出鸡翅翻面，再刷上腌汁，撒上点辣椒粉，继续烤10分钟；再取出鸡翅翻面，放入烤箱上层，烤3分钟即可(这时必须看着点，当心不要烤焦了）。
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