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1/5. 基本配料照
2/5. 将葱姜辣椒碎入锅爆香。
3/5. 滑入猪肝,加适量料酒爆炒。
4/5. 加入胡萝卜翻炒。
5/5. 等到猪肝烧到七成熟时,加入洋葱片翻炒片刻,关火,按个人口味加入调味品即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
对自己刀工没信心的,把猪肝放入速冻里冻一下,就很容易的切出薄片了。
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