艾汁芒果糯米糍

1/8. 采时只采摘最嫩的叶，回家洗净烧开一大锅水加点点花生油下艾叶焯一会，捞到冷水里过冷河；

2/8. 挤干水分备用；

3/8. 料理机放入焯好的艾叶加适量水打烂，滤出艾汁备用；

4/8. 渣及汁分别用保鲜盒装好放冰箱冷藏可用4 ，5天；

5/8. 将糯米粉、澄面、椰子粉混合，加入葵花子油和艾汁搅拌成可流动性的糊状，入蒸锅大火蒸15分钟；

6/8. 出锅后放到不烫手；

7/8. 在手上涂少量食用油防粘，取一小块面团按扁包入馅料，收口搓圆；