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1/5. 猪骨一根,砍成2半截,鲍鱼边适量,海虾干4只,瑶柱10粒,姜3片,蜜枣2粒。
2/5. 鲍鱼边提前浸泡半小时以上,其他海味用清水浸泡几分钟,清洗干净。
3/5. 虾干和小鱼翅浸泡下 可以用牙刷 刷洗。
4/5. 全部材料加水2500毫升,放入汤锅里,大火煲开,改小火煲2小时即可。
5/5. 浓郁的海味汤,既是汤又是菜。
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