| 主料 | ||
| 腐竹适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 蚝油适量 | 辣椒油适量 |
| 生抽适量 | 白糖适量 | 醋适量 |
| 蒜末适量 | 葱末适量 | 食用油两勺 |
凉拌腐竹的做法，共3个步骤
1/3. 腐竹泡软后在沸水中焯熟沥干。
2/3. 加盐、生抽、辣椒油、蚝油、糖、醋、蒜末、葱末。
3/3. 烧热两勺油，浇在葱蒜末上，拌匀即可。
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| 生抽适量 | 白糖适量 | 醋适量 |
| 蒜末适量 | 葱末适量 | 食用油两勺 |
1/3. 腐竹泡软后在沸水中焯熟沥干。
2/3. 加盐、生抽、辣椒油、蚝油、糖、醋、蒜末、葱末。
3/3. 烧热两勺油，浇在葱蒜末上，拌匀即可。
吃腐竹100克，热量461千卡
相当于椭圆运动机46分钟消耗的热量...
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