| 主料 | ||
| 鱼头1 | 姜适量 | |
剁椒鸦片鱼头的做法，共3个步骤
1/3. 洗净鱼头，加入姜丝，少量盐腌一下。
2/3. 倒掉腌出的水，把蒜沫和辣椒沫放在油锅里稍微煸一下。盛出。
3/3. 炒好的剁椒铺在鱼头上，黄酒，蒸鱼酱油适量，上锅蒸10~12分钟出锅！
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| 主料 | ||
| 鱼头1 | 姜适量 | |
1/3. 洗净鱼头，加入姜丝，少量盐腌一下。
2/3. 倒掉腌出的水，把蒜沫和辣椒沫放在油锅里稍微煸一下。盛出。
3/3. 炒好的剁椒铺在鱼头上，黄酒，蒸鱼酱油适量，上锅蒸10~12分钟出锅！
吃剁椒100克，热量27千卡
相当于剧院工作9分钟消耗的热量...
吃鱼头100克，热量140千卡
相当于混凝土工作20分钟消耗的热量...
吃鸦片鱼100克，热量112千卡
相当于对面舞25分钟消耗的热量...
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