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1/7. 豆腐切成3厘米大小的方块,小葱切葱花;
2/7. 炒锅烧热后倒入油,油热后下豆腐块,
3/7. 煎成两面呈微黄色关火捞出滤油;
4/7. 炒锅留少许底油,加入酸甜辣椒酱,点小火煸香;
5/7. 加入生抽和适量清水烧开,放入煎好的豆腐块;
6/7. 盖上锅盖小火炖10分钟至豆腐入味,转大火收汁,
7/7. 撒入松仁和葱花即可。
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