| 主料 | ||
| 菠萝适量 | 猪里脊适量 | 鲜豌豆适量 |
| 蟹柳棒适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜茸适量 | 辣酱适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 鸡精适量 | 绍酒适量 |
菠萝豌豆肉丁的做法，共4个步骤
1/4. 里脊肉切丁，用盐、绍酒腌渍。
2/4. 菠萝切丁，蟹柳棒切丁，鲜豌豆飞水过凉待用。
3/4. 锅内放油，煸香葱姜，投入肉丁煸熟，放一小勺蒜茸辣酱腌出红油加豌豆、蟹柳棒、盐、白糖调味。
4/4. 最后放入菠萝丁翻炒均匀即可。
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营养信息
详细信息>>- 菠萝豌豆肉丁热量831 千卡
- 脂肪8.12 克
- 蛋白质28.94 克
- 碳水化合物35.42 克
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吃菠萝100克，热量50千卡
相当于抛光地板17分钟消耗的热量...
吃鲜豌豆100克，热量105千卡
相当于压腿42分钟消耗的热量...
吃猪里脊100克，热量153千卡
相当于打桌球61分钟消耗的热量...
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