中种法纯奶吐司

1/4. 中种：（300克面粉，220克牛奶，5克酵母。）拌匀发酵体积涨大3~4倍后，大约2小时；
添加材料：150克面粉，30克芝士粉,1个鸡蛋，40克白糖，40克黄油。机器揉大概30分钟左右。

2/4. 二次发酵到面团3倍大。

3/4. 分割成3块滚圆，松弛15分钟。