大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
猫咪蛋包饭

猫咪蛋包饭

淑小沫

淑小沫

11048人浏览
分享到:
收藏(343)
主料
鸡蛋2个米饭一碗虾仁10个
辅料
食用油适量适量黄瓜1根
红椒2、3根青豆适量番茄酱适量

猫咪蛋包饭的做法,共10个步骤

1/10. 将青豆加盐煮熟,黄瓜,红椒,虾仁切丁。

2/10. 鸡蛋加少许淀粉和盐拌匀。

3/10. 锅烧热油,加入红椒丁和黄瓜丁炒熟。

4/10. 加入青豆,虾仁一同翻炒。

5/10. 将米饭倒入锅中翻炒,加入少许生抽,再加入少许盐调味。

6/10. 加入番茄酱,将锅内饭菜炒匀盛起。

7/10. 锅里倒入少许油,小火摊好蛋饼。

8/10. 将炒好的饭一半放入蛋皮中间,包成四方形,放入便当盒中。

9/10. 将剩余蛋液摊成蛋皮,垫在便当盒底部。

10/10. 用番茄酱画上小猫咪图案即可。

小窍门

(1)米饭要用隔夜的,且略硬为最好,便于炒散。
(2)青豆提前泡水,省火,易熟,加入盐的话颜色会变的更加漂亮。

点赞(3125)
分享到:
收藏(343)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋包饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11048人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 猫咪蛋包饭热量472 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质25.96 克
  • 碳水化合物26.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看