深秋的秘制蜂蜜柚子茶

1/6. 选一个貌美如花的柚子，据说尖尖的好哦。我选的是西柚，据说胡柚更佳

2/6. 不加水用盐搓掉表皮上的蜡，然后刮下表皮，切掉柚子皮上白色的部分，留下薄薄的一层盐水浸泡一小时备用

3/6. 柚子果肉剥下来，我用了半个，筋一定要去掉，撕成小块

4/6. 将柚子皮冲净沥干水分，和果肉、冰糖一同放入锅中，加水大火烧开后转小火。喜欢苦一点的多放柚子皮，喜欢甜的少放皮，多放冰糖

5/6. 咕嘟嘟。。。大约一小时，待水分收干，表皮呈透明果肉金黄时，关火放凉