| 主料 | ||
| 虾仁100克 | 白芦笋罐头200克 | 芹菜80克 |
| 胡萝卜50克 | 豆腐皮4块 | 泡发木耳50克 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 白糖适量 | 料酒适量 | |
白芦笋炒虾仁的做法，共6个步骤
1/6. 白芦笋、芹菜、胡萝卜、木耳切丁
2/6. 虾仁处理干净，放入盐、料酒腌10分钟
3/6. 锅中放油，将豆腐皮放在漏勺中，炸成小碗状
4/6. 另起油锅，放入虾仁滑炒，盛出备用
5/6. 锅内再倒入适量油烧热，加入姜末炒香，下芹菜、胡萝卜、木耳翻炒熟
6/6. 最后加放入白芦笋、熟虾仁翻炒几下，调入盐、糖出锅，盛入炸好的豆腐皮中即可
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营养信息
详细信息>>- 白芦笋炒虾仁热量817 千卡
- 脂肪18.4 克
- 蛋白质56.8 克
- 碳水化合物31.5 克
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吃胡萝卜100克，热量37千卡
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吃豆腐皮100克，热量410千卡
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