| 主料 | ||
| 大马哈鱼适量 | 鸡蛋液适量 | 面包糠适量 |
| 生粉适量 | 橄榄油适量 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 姜粉适量 | 盐适量 |
香煎大马哈鱼的做法，共3个步骤
1/3. 把大马哈鱼解冻后，用水洗净再拭干水份。加入料酒、盐、姜粉腌制20分钟。
2/3. 平锅烧热，放入橄榄油，把大马哈鱼依次在生粉、鸡蛋液、面包糠中裹匀后放入锅中煎。一面煎至微黄再煎另一面，两面都微黄即可。
3/3. 也可以把大马哈鱼先蘸蛋液再裹匀生粉，这样煎出来的鱼也很柔软
点赞(3490)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11109人查看，0条评论
吃生粉100克，热量355千卡
相当于收碗142分钟消耗的热量...
吃马哈鱼100克，热量206千卡
相当于瑜珈59分钟消耗的热量...
吃面包糠100克，热量317千卡
相当于插花167分钟消耗的热量...
乌鸡汤
猪肉脯
红烧排骨
青椒炒肉丝
凉拌黑木耳
香辣虾
朝鲜冷面
糖醋里脊
四物汤
麻辣小龙虾
苦瓜炒鸡蛋
春卷
