| 主料 | ||
| 牛肉适量 | 蒜薹一把 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 料酒少许 | 蚝油看着办 |
| 盐一点点 | 酱油一点 | |
寝室版蒜薹炒肉的做法，共4个步骤
1/4. 图片里面的香菜和番茄是别的菜的。蒜薹一把洗净备用，牛肉没图，自己想象。洗净切片焯水备用。
2/4. 把菜切了。
3/4. 料备齐。油热加姜片，然后就啪啪啪，下肉，别炒煳了！差不多下菜，各种翻炒~欢乐多啊！蚝油料酒盐各种加。
4/4. 觉得差不多了就收住。淀粉加水搅匀洒进去勾芡用。刺啦一声，别吓着。然后鸡精。继续翻炒。闭火，出盘。
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