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浓香汤圆

浓香汤圆

鬼蜀美食

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主料
糯米粉200克黑芝麻80克果仁50克
白糖20克黄油20克
辅料
牛奶200毫升豆浆400毫升

浓香汤圆的做法,共11个步骤

浓香汤圆的做法图解1

1/11. 汤圆自己会做了,今后还用得着去超市买冷冻的吗?

浓香汤圆的做法图解2

2/11. 糯米粉加水,一边加一边揉,千万别加多了,能把糯米粉揉成团就可以

浓香汤圆的做法图解3

3/11. 黄油隔水融化

浓香汤圆的做法图解4

4/11. 黑芝麻炒熟用粉碎机磨成末,熟果仁可选任意腰果、杏仁、核桃、花生等装入塑料袋敲碎(不用非常碎),加糖一起倒入融化的黄油中搅拌均匀。

浓香汤圆的做法图解5

5/11. 揉好的糯米粉分成大小合适的剂子,用手压扁调入芝麻馅封口

浓香汤圆的做法图解6

6/11. 双手把面团揉成球(喂!你洗手没有哇?)绿色的汤圆是加了抹茶粉。蜀黍觉得加可可粉再调个果酱陷做个巧克力味道的汤圆应该也不错,下回试试看。

浓香汤圆的做法图解7

7/11. 秘诀来喽!我们煮汤圆的汤不是清水而是用的豆奶,200ML牛奶兑400ML豆浆,加适量糖烧开。

浓香汤圆的做法图解8

8/11. 汤圆下锅煮,盖锅盖三五分钟吧

浓香汤圆的做法图解9

9/11. 煮到汤圆全部都浮起来就熟啦

浓香汤圆的做法图解10

10/11. 非常香醇浓郁的汤圆,蜀黍保证你吃一口永远都忘不掉这样的甜美滋味。这就是我的优乐美好么。一起来转圈圈。。。。

浓香汤圆的做法图解11

11/11. 换一种方式来煮,就会拥有完全不同的口感。赶紧来试试看。

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营养信息

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  • 浓香汤圆热量1628 千卡
  • 脂肪168.1 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物263.9 克
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