主料 | ||
蔬菜和主食自选喜欢的适量 | 调味料自配适量 | 老豆腐,凤城鱼皮饺各一盒 |
冬菇和金针菇各一盒 | 鱼丸,墨鱼丸,牛筋丸适量 | 白贝一斤 |
肥牛,肥羊,五花肉切片各一盒 | 3至4人份适量 | 昆布3大片,大约一斤 |
1/6. 全部沃尔玛有售,加上沙茶酱和葱香菜。才126.5元(☆_☆)
2/6. 回家把各样菜洗净,该切的切好。把昆布切成大约5cm长的块状,烧开水煮一下,捞起。放进煮寿喜烧的锅底。备用
3/6. 把老豆腐用平底锅煎至金黄。也放进寿喜烧锅里备用。
4/6. 把五花肉煎半熟金黄。放入酱油适量,糖适量。翻煮至入味。小心会烧焦哦。煮好先别放进锅,备用。
5/6. 在锅里放进鲜香菇,金针菇,鱼丸,墨鱼丸,牛丸。和一半的白贝。倒入高汤。等煮沸。最后放五花肉在最上面,摆位(图是已被某个讨厌鬼吃掉几口才那么丑的)
6/6. 开吃咯,两个人应该是吃不完的,份量大概是34个人的。图上还做了土豆沙拉Y(^_^)Y
煮五花肉时一定要小心小心哦(>人<;)