蒜香爆浆猪排

1/10. 准备好所有材料。

2/10. 把里脊切成大片。把切好的里脊肉展平，用刀背拍松。

3/10. 再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下。

4/10. 准备好芝士片

5/10. 把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上。

6/10. 用肉片把芝士裹紧，封口捏紧。

7/10. 卷好的肉卷均匀的沾上蛋液。

8/10. 再沾上蒜香煎炸粉。

9/10. 入5成热的油锅。
煎炸至金黄。