| 主料 | ||
| 西兰花一个 | 胡萝卜一根 | |
| 辅料 | ||
| 玉米粒少许 | 姜适量 | 葱适量 |
| 大蒜适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 |
蚝油西兰花的做法，共5个步骤
1/5. 西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜洗净切薄片，葱姜蒜切碎备用
2/5. 将西兰花用热水焯半成熟，玉米粒煮熟
3/5. 炒锅热后加入花生油，待油热后加入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜，煸炒使胡萝卜素能更好的被人体吸收
4/5. 胡萝卜五成熟时加入西兰花煸炒，再加入生抽和蚝油出锅前加盐
5/5. 加入煮熟的玉米点缀，一盘色彩丰富的西兰花就ok了
小窍门
焯西兰花时水中滴几滴油可以使花菜颜色翠绿
点赞(4114)
分享到：
蚝油西兰花的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11072人查看，0条评论
吃西兰花100克，热量28千卡
相当于迪斯科6分钟消耗的热量...
吃蚝油100克，热量174千卡
相当于变式平板支撑25分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于板球7分钟消耗的热量...
自制酸奶
乌鸡汤
黄瓜炒鸡蛋
蓑衣黄瓜
南瓜粥
炒面
披萨
奶昔
银耳莲子羹
牛肉干
四物汤
泡椒凤爪
