| 主料 | ||
| 豆干2块 | 猪五花3两 | |
| 辅料 | ||
| 青椒1个 | 红朝天椒2个 | 豆瓣酱适量 |
豆干小炒肉的做法，共6个步骤
1/6. 准备原材料，切配好……
2/6. 锅烧热油，肉片滑散至熟，捞出沥油备用。
3/6. 锅入底油，下入蒜片爆香，下入豆瓣酱、青椒翻炒至青椒断生，下入肉片翻炒均匀。
4/6. 大火快炒。
5/6. 加调料调味。
6/6. 装盘上桌。
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