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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

明明的女神

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主料
娃娃菜2棵
辅料
浓汤宝老母鸡味1盒皮蛋1个鲜虾仁15个
红萝卜适量火腿肠1根大蒜3瓣

上汤娃娃菜的做法,共4个步骤

上汤娃娃菜的做法图解1

1/4. 准备娃娃菜2棵,切成四分之一状,一共8小块,洗净放置一边。将红萝卜、皮蛋、火腿肠、切成豆丁大,以及虾仁,放在各自小碗里备用。

2/4. 少量油放入锅内,待微热将蒜放入翻炒。逐渐加入红萝卜、虾仁、火腿肠、皮蛋。

3/4. 翻炒一会,加入3碗温水,放入一盒浓汤宝不断搅拌。直至汤面发白,放入娃娃菜,焖煮3-5分钟。菜梗煮软可关火。

上汤娃娃菜的做法图解4

4/4. 将娃娃菜用筷子夹出,汤汁淋在菜上。上汤娃娃菜出炉!

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营养信息

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  • 上汤娃娃菜热量29 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物9.4 克
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