为啥这篇文章的名字要说是吐司里的贵族呢？因为枫糖浆真的很贵啊
我买的时候也是下下狠心买的，一小瓶75元，好像才200g
反正很少啦，用的时候有点肉痛，我自己尝了下，感觉和红糖有点像
之前一直长草的枫糖浆现在也拔草了
做一个吐司用了差不多50g的枫糖，算算要20元不到点，你说贵不贵
不过话说回来
枫糖的保湿效果真的很好，吐司非常柔软
这点和蜂蜜差不多，加了蜂蜜的吐司也是很软的呢
还是那句话，败家需谨慎，现在我已经很能忍了
看着购物车的东西，有时候过一段时间我会删除，感觉也不是很需要嘛
我买的时候也是下下狠心买的，一小瓶75元，好像才200g
反正很少啦，用的时候有点肉痛，我自己尝了下，感觉和红糖有点像
之前一直长草的枫糖浆现在也拔草了
做一个吐司用了差不多50g的枫糖，算算要20元不到点，你说贵不贵
不过话说回来
枫糖的保湿效果真的很好，吐司非常柔软
这点和蜂蜜差不多，加了蜂蜜的吐司也是很软的呢
还是那句话，败家需谨慎，现在我已经很能忍了
看着购物车的东西，有时候过一段时间我会删除，感觉也不是很需要嘛
| 主料 | ||
| 金像粉180克 | 金牌粉70克 | 枫糖浆46克 |
| 鸡蛋50克 | 盐3克 | 奶粉10克 |
| 干酵母3克 | 黄油12克 | 水140克 |
枫糖吐司的做法，共8个步骤
1/8. 除了黄油，所有原料混合（酵母可以用水化开后再放入），面包机和面程序搅拌20分钟
2/8. 加入黄油，继续和面20分钟，到完全阶段
3/8. 面团在温暖处发酵，发酵至用手指蘸高粉戳洞、洞不回缩不塌陷即可
4/8. 分割成三等分，排气滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
5/8. 二次擀卷，中间松弛10分钟
6/8. 放入吐司模
7/8. 发酵至8-9分满
8/8. 提前预热好烤箱上火160度，下火190度（也可以用上下火180度），中下层，表面上色后及时加盖锡纸，40分钟左右
小窍门
因为枫糖浆含量较大，面团会越揉越湿，所以水要慢慢加，免得变成烂泥
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