菠萝蛋挞

1/5. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。

2/5. 把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

3/5. 将蛋挞皮放烤盘里，将菠萝块放里面，一个挞皮里面放四—5块菠萝就可以了。

4/5. 过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中。