家常蒜蓉娃娃菜

1/6. 将娃娃菜洗净沥干，一剖为四，，蒜去皮切末。

2/6. 锅中放适量水，放少许盐和油，水开后放入娃娃菜焯熟。

3/6. 捞出娃娃菜沥干摆盘。

4/6. 锅中放适量油，油烧至5成热时将蒜末放入。

5/6. 转小火，待蒜末炸至金黄时捞出 ，放在娃娃菜上。