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章鱼小丸子

章鱼小丸子

非凡不一

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表哥的咔咔仕章鱼小丸子店儿,寒假帮着照顾生意,小露了几手,做出来的小丸子居然味道还不赖呢·
主料
咔咔仕章鱼烧粉适量适量鸡蛋适量
辅料
牛心菜(卷心菜)适量咔咔仕烧酱适量沙拉适量
芥末适量鱼片适量

章鱼小丸子的做法,共5个步骤

1/5. 咔咔仕章鱼烧粉+水+鸡蛋按比例搅拌均匀。注:粉浆要现调,隔夜不可用。

章鱼小丸子的做法图解2

2/5. 准备蔬菜:卷心菜(切成一厘米大小)。

章鱼小丸子的做法图解3

3/5. 配料准备。咔咔仕章鱼肉、咔咔仕柴鱼片/海苔/皮皮虾/哈哈鱼、咔咔仕秘制烧酱等。

章鱼小丸子的做法图解4

4/5. 预热章鱼小丸子机,要在炉面上刷一层油,机器是不能干烧的。

章鱼小丸子的做法图解5

5/5. 在每个磨具里放三分之一的油,然后加入调好的粉浆,放入蔬菜和章鱼肉。放浆全满用操作勺盖平,然后用操作签全翻后即好。咔咔仕章鱼小丸子每盒4-10粒。

小窍门

油温要控制好,机器温度保持在200度左右

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营养信息

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  • 章鱼小丸子热量101 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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