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章鱼小丸子

章鱼小丸子

小小彧儿

小小彧儿

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每次吃章鱼小丸子都不过瘾,20元6个好贵的说,于是乎自己买了锅
主料
章鱼烧粉120克海苔粉5克木鱼花10克
鱿鱼50克洋葱50克食用油20毫升
沙拉10毫升

章鱼小丸子的做法,共4个步骤

章鱼小丸子的做法图解1

1/4. 菜市场买回来的新鲜鱿鱼,已经处理干净,用一点点,剩余冻冰箱

章鱼小丸子的做法图解2

2/4. 鸡蛋和面粉搅拌均匀盛入量杯,鱿鱼切丁,洋葱切丁

章鱼小丸子的做法图解3

3/4. 热锅冷油,油是洞洞五分之一,然后下面粉糊,然后加鱿鱼粒和洋葱粒,然后用竹签戳转,不要看那个感觉糊了,那样脆脆好吃而且保证熟了

章鱼小丸子的做法图解4

4/4. 装盘,挤沙拉酱,撒海苔粉和木鱼花,开吃

小窍门

锅子是不粘锅,所以千万不要用铁丝戳,用竹签

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营养信息

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  • 章鱼小丸子热量712 千卡
  • 脂肪103.8 克
  • 蛋白质96.1 克
  • 碳水化合物17.94 克
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