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杨枝甘露

杨枝甘露

Ech伊

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许留山的杨枝甘露,自己做一样新鲜好滋味。
主料
西米100克象牙芒1个西柚1个
辅料
白糖少许椰奶50克牛奶50克

杨枝甘露的做法,共5个步骤

杨枝甘露的做法图解1

1/5. 西米冷水入锅,时不时搅动一下。

杨枝甘露的做法图解2

2/5. 水开以后状如一锅稀饭,米心是白色,加入清水过滤掉粘稠的汤。加入清水再煮,煮开以后闷10分钟,白心就没有了。清水过滤煮好的西米。

杨枝甘露的做法图解3

3/5. 准备好水果,芒果切块,柚子剥出果肉。挑出少量品相好的果肉留着

杨枝甘露的做法图解4

4/5. 剩下的果肉跟椰奶,牛奶倒入果汁机。椰汁牛奶都是无糖的,所以水果不够甜的话可以加入少量的糖。

杨枝甘露的做法图解5

5/5. 最后准备一个杯子,倒入打匀的果汁,煮好的西米,芒果,西柚装饰即可。

小窍门

不喜欢柚子的苦味,可以换红心的橙子。

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营养信息

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  • 杨枝甘露热量195 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质12.4 克
  • 碳水化合物31.5 克
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