泰式酱汁煎三文鱼

1/8. 先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖，搅拌均匀备用。

2/8. 三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。

3/8. 烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。

4/8. 煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。

5/8. 将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。

6/8. 把切碎了的九层塔倒入。

7/8. 搅拌均匀后熄火。