主料 | ||
吐司5片 | 鸡蛋7粒 | |
辅料 | ||
葡萄干适量 | 牛油50克 | 鲜奶500克 |
幼糖100克 |
1/15. 所以的材料都拿齐了。
2/15. 鲜奶倒进大碗中,加入鸡蛋和幼糖。
3/15. 把它搅拌至糖溶解备用。
4/15. 吐司去边,每片切成4片三角形型状。
5/15. 牛油隔水炖溶解。
6/15. 把吐司放进包有锡纸的烤盘。
7/15. 把炖溶的牛油倒在吐司上。
8/15. 均匀滴铺上葡萄干。
9/15. 倒下鲜奶混合物。
10/15. 放进一个比较大装有少许水的烤盘内。这样考出来的布丁才不会干燥滴。
11/15. 放进烤箱160度烤40分钟至布丁凝固熟透即可。
12/15. 吐司布丁完成咯!入冰箱冷冻几小时。
13/15. 从冰箱里拿出冰冰冷冷的吐司布丁,切片装盘。。。。。
14/15. 看过去是不是很像蛋糕?
15/15. 但我真滴是布丁!!