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芒果布丁

芒果布丁

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主料
芒果200一个大芒果或两个小芒果克鲜奶油50毫升牛奶180毫升
明胶或吉利丁片、粉2片/10克白糖45克

芒果布丁的做法,共3个步骤

芒果布丁的做法图解1

1/3. 芒果,鲜奶油,牛奶,糖或炼乳全部加入搅拌机,打碎

芒果布丁的做法图解2

2/3. 吉利丁片:加冰水,化成胶,拿出加热,化成水状(也可加少许牛奶加速),加入搅拌机搅拌下

芒果布丁的做法图解3

3/3. 入模,冷藏

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营养信息

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  • 芒果布丁热量1674 千卡
  • 脂肪100.58 克
  • 蛋白质8.43 克
  • 碳水化合物119.18 克
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