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广式腊味煲仔饭

广式腊味煲仔饭

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主料
大米适量腊肠适量姜丝适量
小油菜适量
辅料
色拉油适量

广式腊味煲仔饭的做法,共4个步骤

1/4. 电饭锅底抹油,入洗净大米,入1.5倍米的水;;

2/4. 泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;按下煮饭键开始煮饭,煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋

3/4. 盖盖煮至煮饭键跳起,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干

4/4. 焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可

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营养信息

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  • 广式腊味煲仔饭热量1380 千卡
  • 脂肪53.8 克
  • 蛋白质30.4 克
  • 碳水化合物100.6 克
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