| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 剩饺子馅100克 | |
| 辅料 | ||
| 香油1茶匙 | ||
三鲜蛋羹的做法，共3个步骤
1/3. 鸡蛋加入等量的水，打散。保证水与蛋1：1比例的窍门，就是用半个蛋壳装6次水倒入
2/3. 蒸盒倒入1茶匙的香油涂匀，把蛋液倒入蒸盒中火蒸7~8分钟。
3/3. 把肉馅团成圆形。放入微成型的蛋羹中，中火继续蒸5分钟即可。
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| 辅料 | ||
| 香油1茶匙 | ||
1/3. 鸡蛋加入等量的水，打散。保证水与蛋1：1比例的窍门，就是用半个蛋壳装6次水倒入
2/3. 蒸盒倒入1茶匙的香油涂匀，把蛋液倒入蒸盒中火蒸7~8分钟。
3/3. 把肉馅团成圆形。放入微成型的蛋羹中，中火继续蒸5分钟即可。
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于蹲起36分钟消耗的热量...
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