| 主料 | ||
| 肉末适量 | 糯米适量 | 姜适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 蚝油适量 | 生粉适量 |
| 料酒适量 | ||
糯米肉丸的做法，共3个步骤
1/3. 用净水浸泡糯米两小时以上（ps：可以前一晚就泡着），沥干水分待用。
2/3. 肉末加料酒（一点点就好了），盐，耗油，生粉，姜末，向一个方向搅拌均匀并上劲。
3/3. 将肉末揉成一个个大小均匀的肉丸，滚上糯米，下锅大火蒸15分钟，关火后焖10分钟，即可。
点赞(7544)
分享到：
糯米肉丸的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11131人查看，0条评论
吃肉丸100克，热量165千卡
相当于空中蹬腿运动55分钟消耗的热量...
吃肉末100克，热量395千卡
相当于爵士乐健身操66分钟消耗的热量...
吃糯米100克，热量355千卡
相当于柔道36分钟消耗的热量...
春卷
赛螃蟹
红烧排骨
咖喱牛肉
熘肝尖
牛肉干
豆沙包
红烧豆腐
西红柿炒鸡蛋
骨头汤
红烧冬瓜
铁板鱿鱼
