| 主料 | ||
| 肉末适量 | 葱适量 | 生姜适量 |
| 糯米适量 | 食用油适量 | 五香粉适量 |
| 花椒粉适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 酱油适量 | 香油适量 | 鸡精适量 |
糯米肉丸的做法，共5个步骤
1/5. 把除糯米以外的材料混合
2/5. 把肉馅朝一个方向打上劲道
3/5. 把肉馅搓成丸子，再在已浸泡四小时以上的糯米里滚一下，沾满糯米
4/5. 在丸子上放上枸杞点缀，再放入锅里蒸制，最好丸子下面垫层蒸布
5/5. 蒸制30分钟，出锅即可
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营养信息
详细信息>>- 糯米肉丸热量2915 千卡
- 脂肪246.17 克
- 蛋白质59.92 克
- 碳水化合物394.98 克
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