主料 | ||
鸡蛋3颗 | 白土司3片 | |
辅料 | ||
沙拉酱35克 | 盐1/4tsp的一半=0.6毫升 | 白砂糖15克 |
1/12. 先准备好白砂糖、沙拉酱、塩
2/12. 鸡蛋3颗
3/12. 将熟蛋剥开后开始分开处理
4/12. 蛋白先剥到另一个碗备用
5/12. 蛋黄置于主要那个搅拌碗
6/12. 蛋黄压碎 沙拉酱一大匙拌匀后
7/12. 加入切碎的蛋白颗粒,这时趁热时将塩、糖一并加入拌匀...用热气将糖塩融于食材中再将2大匙沙拉酱加入拌匀后置于冰箱先冰30分备用
8/12. 置于冰箱先冰30分备用冰后取出准备制作三明治
9/12. 将三片白土司一组去边备用,然后各涂上一层鸡蛋沙拉后斜十字切下.....
10/12. 摆盘..OK.....(其中一个小三角被我吃了...嘻~~~)
11/12. 看我做成胖胖超有料的鸡蛋沙拉三明治唷..
12/12. 一只手拿很有份量..比戏里的三明治大1倍吧..HAHAHA 吃起来咸甜口感.好酷唷..