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1/7. 肉沫用五香粉、盐和橄榄油拌匀,洋葱、蘑菇、番茄、奶酪片切块。
2/7. 炒锅烧热后加入黄油,放入洋葱炒香后加入肉沫翻炒变色。
3/7. 加入番茄块和番茄酱,加少许盐炒匀。
4/7. 加入蘑菇,炒两分钟。
5/7. 加入奶酪块和牛奶,炒至浓稠关火。
6/7. 取个饭盒下面铺上饭,上面浇上做好的料。
7/7. 铺上一层马格里苏芝士丝。在微波炉里高火3分钟即可。
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奶酪要足,吃的时候才有拉丝的感觉。
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