很清爽。
| 主料 | ||
| 空心菜一斤 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 味精少许 | 食用油少许 |
清炒空心菜的做法，共2个步骤
1/2. 空心菜摘成小段，洗净沥干水后待用
2/2. 锅里放油烧热，放入空心菜，炒至断生，起锅前放适量盐和味精，即可
小窍门
不要炒过久。菜会变黑。吃起来也没那么新鲜了
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