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1/4. 空心菜洗净,切段,水分沥干,备用。大蒜拍碎,备用。
2/4. 锅中放油,炒蔬菜油要放多一点。油热以后将空心菜和大蒜末一起倒入锅中,加盐,翻炒至变色。不需加水,因为蔬菜本身会出水。
3/4. 清炒空心菜,很简单的完成啦!
4/4. 简单的二人晚餐。
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