| 主料 | ||
| 黄瓜两根 | 鸡胸一块 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 淀粉适量 | 酱油适量 |
| 大蒜三瓣 | 面酱半袋 | |
酱爆鸡丁的做法，共3个步骤
1/3. 俩主料都切丁，我还以为鸡胸买多了，结果炒出来刚好！
2/3. 鸡丁用淀粉酱油料酒腌制20分钟，这里面你要是加了盐，出锅时候就不需要加盐了，味道刚好
3/3. 油热了，就把蒜放进去爆炒几下，加面酱，再加鸡肉，最后放黄瓜，我在炒制时加了适量水~味道不错啊?﹏?我不说你能知道我是第一次做饭么？哈哈，好有成就感哦~卖相也不错吧(^V^)
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