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1/4. 把鱼洗净切片或块,用腌料腌制10分钟
2/4. 把豆腐切块备用,圆白菜切大块,豆芽过水烫一下
3/4. 锅热加油,葱姜爆香,加调料翻炒,加水,开锅之后放入豆芽,煮熟捞出铺在盆底,如上法依次放入白菜、豆腐,最后煮鱼,铺在盆的最上一层
4/4. 调料包里的干辣椒均匀撒在鱼上,烧油淋浇辣椒上,最后把葱花撒上就完成了
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